Wybrzeże Majorki samo robi reklamę jej owocom morza. Najlepsze posiłki są proste: grill, sól, dobra oliwa i ryba, która kilka godzin wcześniej jeszcze pływała. Oto gdzie ją znaleźć, według regionów.
Porty na południowym zachodzie
Port d'Andratx i Cala Figuera zachowują klimat rybackiej wioski. Stoliki stoją kilka metrów od zacumowanych łodzi, a połów rzadko podróżuje daleko.
Wybrzeże Palmy: Portixol i Molinar
Tuż za centrum te dawne dzielnice rybackie goszczą dziś jedne z najlepszych tarasów w mieście. Przyjdź na lunch i zostań dla morskiej bryzy.
Północ: Port de Pollença
Spokojniejsza i bardziej lokalna północ wynagradza każdego, kto zechce tam dojechać. Zamów połów dnia i butelkę zimnego lokalnego białego wina.
Najczęstsze pytania
- Jaką lokalną rybę zamówić na Majorce?
- Szukaj gamba roja (czerwonej krewetki) z Sóller, llampugi jesienią i każdego 'pescado del día' grillowanego a la plancha.
- Czy restauracje rybne są drogie?
- Świeża ryba jest często wyceniana na wagę, więc potwierdź cenę przed zamówieniem. Portowe smażalnie są tańsze niż tarasy w Palmie przy tej samej jakości.
